クライエント 井上天極堂
概要
1870年創業の老舗和菓子店 井上極堂の葛の本を制作しました。
日本の食文化を支える葛の魅力を、多くの方に知ってもらいたい。その思いから葛の本が生まれました。
私たちHAKUTAIは、取材をはじめ、本文の記事作成、監修、葛レシピの制作・監修、イラスト・装丁デザイン制作など、総合的なプロデュースを担当させて頂きました。
デザイン
葛の歴史や、葛に関わる人々の物語、オリジナルの葛レシピなど、葛の魅力がふんだんに詰め込まれたはじめての葛の本。
年齢を問わず多くの方の手に取っていただけるよう、専門用語を使わず、葛の効能などを掲載し、デザインもやさしい色使いを心がけました。
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