茶寮　百代

奈良・吉野の伝統が息づく高級食材「吉野本葛」 吉野本葛は、冬の澄んだ冷水を使い、約1か月以上かけて精 […]

「吉祥うどん（温）」 国産の鰹節と昆布からじっくり1時間かけて出汁を引きました。塩を一切使わず、奈良 […]