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茶寮 百代 りんごコンポートについて
りんごは特定の産地にこだわらず、その季節に最も香り・甘み・食感のバランスが良いものを全国から厳選して […] -
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茶寮 百代 レモネードのこだわり
市販のシロップでは得られない、レモン本来の香り・酸味・みずみずしさを活かすために、自家製にこだわって […] -
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茶寮 百代 ドリンクメニューのこだわり
パプアニューギニア産のコーヒー豆を使用し、やわらかな酸味とまろやかなコクが特長です。 ご注文後に豆を […] -
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茶寮 百代 季節限定ドリンクメニューのこだわり
初夏の恵みを使った季節限定メニューとして、中庭の梅の木から採れた梅を使った特別なドリンクをご用意しま […] -
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茶寮 百代 葛餅のこだわり
奈良・吉野の伝統が息づく高級食材「吉野本葛」 吉野本葛は、冬の澄んだ冷水を使い、約1か月以上かけて精 […] -
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茶寮 百代 うどんのこだわり
「吉祥うどん(温)」 国産の鰹節と昆布からじっくり1時間かけて出汁を引きました。塩を一切使わず、奈良 […] -
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茶寮 百代(さりょう はくたい)オープン
おだやかな空気が流れる奈良県橿原市今井町。 江戸時代には南大和最大の商業都市として栄えました。 自治 […]
