古民家

茶寮 百代は、昔からある建物を今の暮らしの中で活かしながら、町と人をゆるやかにつないでいる場所です。 […]

このたび、朝日放送テレビ「朝だ！生です旅サラダ」の旅サラダPLUS内、奈良県橿原市の特集にて「茶寮 […]

HAKUTAIの古民家再生事業の原点となったのが、まつ毛サロン「mellow」です。 mellowは […]

りんごは特定の産地にこだわらず、その季節に最も香り・甘み・食感のバランスが良いものを全国から厳選して […]

市販のシロップでは得られない、レモン本来の香り・酸味・みずみずしさを活かすために、自家製にこだわって […]

パプアニューギニア産のコーヒー豆を使用し、やわらかな酸味とまろやかなコクが特長です。 ご注文後に豆を […]

初夏の恵みを使った季節限定メニューとして、中庭の梅の木から採れた梅を使った特別なドリンクをご用意しま […]

奈良・吉野の伝統が息づく高級食材「吉野本葛」 吉野本葛は、冬の澄んだ冷水を使い、約1か月以上かけて精 […]

「吉祥うどん（温）」 国産の鰹節と昆布からじっくり1時間かけて出汁を引きました。塩を一切使わず、奈良 […]

おだやかな空気が流れる奈良県橿原市今井町。 江戸時代には南大和最大の商業都市として栄えました。 自治 […]